Le cobalt dans le corps humain

Le cobalt est un oligo-élément essentiel dans le corps humain car il fait partie de la formule structurelle de la vitamine B12, qui participe à l'hémopoïèse et aux réactions enzymatiques, et joue également un rôle important dans la régulation du fonctionnement du système nerveux et du foie.

Le rôle du cobalt dans le corps humain

Le cobalt est un micro-élément très important qui, dans le corps humain, est responsable de l'échange des acides aminés, de la formation des cellules sanguines et du bon fonctionnement du pancréas. De plus, ce micro-élément est impliqué dans le contrôle du niveau d'adrénaline et aide également une personne à récupérer plus rapidement après des maladies, en remplaçant les cellules endommagées. Le cobalt est capable de réguler l'activité du système nerveux: prévient l'irritabilité excessive, la fatigue et prévient les maladies nerveuses. Cet oligo-élément a un effet sur la formation d'hormones, la glande thyroïde est responsable de sa production, de l'augmentation de l'immunité, du soutien de l'organisme dans la lutte contre les tumeurs.

Source de cobalt pour le corps

Parmi les aliments riches en cobalt, il convient de mentionner:

  • céréales et légumineuses;
  • légumes tels que: concombres, oignons, ail, radis, chou et betteraves;
  • parmi les fruits, les sources de cobalt sont: la poire, les raisins, les framboises et les cassis;
  • épinards, salade, persil;
  • pain, thé et pâte de tomate.

Le taux de cobalt dans le corps

Un corps humain adulte en bonne santé a besoin de 0,1 à 0,2 mg de cobalt par jour. Si nous parlons de personnes avec un grand effort physique, avec un risque d'ostéoporose et de calvitie, il est conseillé d'utiliser une quantité supérieure à la norme ci-dessus.

Carence en cobalt dans le corps

Parce que le cobalt fait partie de la vitamine B12, puis son manque se traduit immédiatement par la carence en vitamine précitée. Le cobalt affecte le fonctionnement normal du système nerveux, car son manque s'accompagne d'une dépression constante, de névralgies, d'asthme et d'insomnie. De plus, une quantité insuffisante de cobalt provoque des acouphènes gênants et son manque constant entraîne une dégénérescence du tissu osseux, la destruction de la muqueuse gastrique et une altération du fonctionnement normal du foie. Dans ce cas, une personne perd son appétit et son corps est épuisé.

Excès de cobalt dans le corps

Si vous respectez une alimentation équilibrée, un excès de cobalt est impossible. Une trop grande partie de celle-ci affecte négativement l'état du corps humain, car elle peut provoquer:

  • insuffisance cardiaque;
  • problèmes avec la glande thyroïde (hyperplasie);
  • dermatite allergique;
  • l'asthme bronchique;
  • hypertension artérielle;
  • lipides sanguins excessifs et globules rouges.

L'absorption du cobalt par l'organisme

Selon des données récentes, comme la plupart des oligo-éléments vitaux, l'assimilation du cobalt se produit dans l'intestin (épais et mince), où un environnement acide y contribue..

Ce micronutriment est excrété avec les excréments et l'urine..

Indications d'utilisation du cobalt

Faire partie de la vitamine B12, le cobalt participe activement au métabolisme des glucides, des protéines et des graisses, synthétise les acides aminés et l'ADN, soutient les systèmes nerveux et immunitaire de l'organisme dans un état fonctionnel et régule la formation des globules rouges.

Dosage de cobalt

Une quantité normale et suffisante de cobalt est sa consommation de 0,1 à 0,2 mg par jour, tandis qu'une dose toxique sera déjà son utilisation de 0,25 à 0,35, lorsque les systèmes nerveux et immunitaire cesseront de fonctionner normalement..

Interaction du cobalt avec d'autres composés

Un fait bien connu est que le cobalt favorise l'absorption rapide du fer. Il va également bien avec le manganèse et le cuivre, qui l'aident à exercer un effet bénéfique sur le corps humain..

Mode de vie sain

Prévention des maladies et immunité

Carence en cobalt: comment compenser la carence en cobalt dans le corps

Date ajoutée: 2013-10-12

Le rôle du cobalt dans le corps

La nécessité pour l'homme de cobalt, comme beaucoup d'autres éléments, a été établie grâce à nos petits frères. Ses sels ont été utilisés pour traiter les maladies des ruminants, accompagnées de perte d'appétit, d'épuisement, de détérioration du pelage et de la peau, de retard de croissance et de troubles neurologiques. Cela a donné une impulsion à l'étude de la carence en cobalt chez les animaux et à la recherche de médicaments pouvant traiter ces conditions..

En 1926, l'effet thérapeutique du foie des animaux a été établi pour l'anémie maligne (pernicieuse) chez l'homme, et 22 ans plus tard, la vitamine B12 contenant 4% de cobalt a été isolée de cet organe sous sa forme pure. Plus tard, il s'est avéré que cette vitamine était nécessaire comme facteur de croissance pour les bactéries lactiques. Plus tard, les scientifiques sont arrivés à la conclusion que la vitamine B12 est une forme physiologiquement active de cobalt et que la carence en cobalt n'est rien d'autre qu'une carence en vitamine B12..

Une caractéristique structurelle unique de cette vitamine est la liaison spéciale entre le cobalt et l'atome de carbone, qui ne se trouve dans aucun autre composé organométallique naturel.

Comment compenser le manque de cobalt dans le corps

Le cobalt est très bien absorbé par le corps humain. Une personne reçoit 0,30-1,77 mg par jour avec de la nourriture et jusqu'à 10 microgrammes de cobalt avec de l'eau. 90% de tous les micronutriments consommés sont des produits végétaux. La plupart du cobalt se trouve dans le blé et les légumes verts, les fèves de cacao, le thé et le maïs. Dans le corps humain, le cobalt est concentré principalement dans le foie, dans une moindre mesure dans la glande thyroïde, les glandes surrénales, les reins, les ganglions lymphatiques et le pancréas. Dans le sang, la concentration de l'élément varie de 0,07 à 0,6 μmol / L et dépend de la saison de l'année et de l'heure. Il est légèrement plus élevé en été, ce qui est associé à la consommation de légumes et de fruits frais. La concentration de cobalt dans les produits alimentaires dépend également de sa teneur dans le sol de différentes zones géographiques..

Il a été établi qu'avec sa faible teneur dans le sol, le nombre de maladies du système endocrinien et du système circulatoire augmente. Les doses physiologiques de cobalt ont un effet hypotenseur et d'expansion coronaire, et les médicaments contenant ce micro-élément contribuent à l'absorption du fer, stimulent l'activité immunologique et préviennent les changements dégénératifs du système nerveux.

Le plus souvent, les déséquilibres profonds de cobalt dans le corps sont associés à des maladies chroniques du système digestif, et principalement telles que la gastrite chronique, l'ulcère duodénal et la cholangiocholécystite chronique. Ce n'est que dans ces cas que sa carence exogène et endogène survient.

Les scientifiques se disputent toujours sur la relation du cobalt avec les maladies tumorales. D'une part, dans le tissu tumoral des personnes et des animaux, ainsi que dans le sang des patients cancéreux, la teneur en cobalt est augmentée de 1,5 à 2,5 fois par rapport à la norme. En revanche, l'effet inhibiteur du cobalt sur la croissance de certains types de cellules tumorales a été établi. Cet aspect de l'action de ce micro-élément au stade actuel n'a pas encore été entièrement étudié et nécessite des recherches plus poussées..

Après la découverte de l'importance physiologique des sels de cobalt, lorsqu'ils ont commencé à être largement utilisés comme stimulant hématopoïétique non spécifique à des doses allant jusqu'à 20-30 mg / jour, l'attention a été attirée sur un certain nombre de manifestations toxiques concomitantes. L'effet toxique du cobalt a également été confirmé chez les amateurs de bière au Canada qui souffraient d'une cardiopathie sévère avec une insuffisance cardiaque sévère après une consommation excessive de bière, à laquelle 1,2 à 1,5 mg / l de chlorure de cobalt a été ajouté pour améliorer le moussage.

En principe, avec une teneur suffisante en légumes et fruits dans les aliments, le corps humain ne manque pas de cobalt. Cependant, l'utilisation de ses composés à des fins thérapeutiques nécessite une attention particulière au dosage..

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Le cobalt dans le corps humain

La teneur en cobalt dans le corps est inférieure à 1 mg, 0,36 mg est contenu dans le tissu adipeux, 0,3 mg dans les cheveux, 0,28 mg dans les os, 0,2 mg dans les muscles squelettiques et 0,11 mg dans le foie. Le cobalt est un composant de la molécule de vitamine B 12 et est de 4,5%.

Le rôle du cobalt dans le corps humain

Métabolisme: participe à la production d'hormones thyroïdiennes, de protéines (principalement), de graisses et d'hydrates de carbone, dans des processus enzymatiques (c'est un activateur d'enzymes). Le cobalt aide à réduire le cholestérol sanguin et l'excrétion des vaisseaux sanguins, empêchant la formation de plaques athérosclérotiques.

Renouvellement des cellules du corps: le cobalt participe à la production d'ARN et d'ADN, qui constituent les noyaux des cellules et préservent les informations génétiques.

Système osseux: le cobalt favorise la croissance osseuse.

Système sanguin: Stimule la synthèse d'hémoglobine, augmente l'absorption du fer. Le processus d'hématopoïèse dans le corps humain est réalisé à la suite de l'interaction du cobalt, du fer et du cuivre. Il a été établi que le cobalt introduit dans la moelle osseuse augmente la production de jeunes globules rouges et d'hémoglobine.

Le système immunitaire: le cobalt augmente l'activité des globules blancs, ayant un effet bénéfique sur le système immunitaire. Inhibe sélectivement la respiration des cellules cancéreuses et leur division.

  1. Il participe à la restauration des groupes -S-S impliqués dans l'élimination des éléments toxiques. Une consommation insuffisante de cobalt provoque un dysfonctionnement du SNC, une anémie, une perte d'appétit.
  2. Le cobalt fait partie de l'insuline.
  3. Améliore les propriétés antimicrobiennes de la pénicilline 2 à 4 fois.

Le cobalt dans les aliments:

  • Légumes, légumes verts: betteraves rouges, radis, chou, pommes de terre, vert et oignons, ail, salade, carottes, maïs, épinards, persil, concombre.
  • Légumineuses et céréales: semoule, blé, hercules, riz, orge, pain de blé, pois.
  • Baies et fruits: poires, abricots, raisins, cassis, fraises, canneberges.
  • Produits d'origine animale: bœuf, cœur, reins, foie (surtout veau), viande de lapin, porc, œuf de poule, produits laitiers (kéfir, crème sure, crème, yogourt).
  • Fruits de mer: calmar, poisson en conserve, foie de morue, morue, chinchard.

Environ 20% du cobalt est absorbé dans le tube digestif.

La norme de cobalt dans l'alimentation par jour est de 20 à 50 microgrammes, la quantité maximale autorisée de consommation est de 10 mg (selon certains auteurs).

Carence en cobalt

Une carence en cobalt est constatée lorsqu'un micro-élément est reçu par jour en une quantité de 10 μg ou moins. Dans la plupart des cas, il est observé chez les athlètes, les végétariens, avec des maladies gastro-intestinales, des pertes de sang et des helminthiases.

Raisons du manque de cobalt:

  • Une petite quantité de minéraux dans le corps.
  • Troubles de l'échange de cobalt.
  • Atrophie de la muqueuse gastro-intestinale.
  • Troubles pancréatiques.
  • Helminthiasis.
  • Carence en vitamine B 12.

Symptômes d'une carence en cobalt:

  • Faiblesse, fatigue.
  • Déficience de mémoire.
  • Dystonie végétative.
  • Dermatoses allergiques.
  • Types d'arythmies.
  • Anémie.
  • Retard de développement.
  • Guérison lente après la maladie.

Excès de cobalt

Un excès de cobalt est une occurrence assez rare, se produit lorsque de grandes doses de vitamine B 12 sont consommées, avec un contact professionnel dans le domaine du ciment, du verre et des industries métallurgiques.

Symptômes d'un excès de cobalt:

  • Sclérose pulmonaire.
  • Lésions cardiaques - cardiomyopathie.
  • Lésion cutanée: dermatite de contact.
  • Hyperplasie thyroïdienne (hypertrophie des organes).
  • Névrite auditive.
  • Augmentation des lipides, des globules rouges et de l'hypertension artérielle.

Du cobalt pour le corps humain

La quantité de cobalt dans le corps est extrêmement faible, mais elle est importante pour le bon fonctionnement du corps.

  • Les fonctions principales comprennent la formation de sang. Ce n'est que grâce à cette substance que des globules rouges se forment dans la moelle osseuse, l'absorption du fer est améliorée, la structure sanguine reste inchangée..
  • La flore intestinale est également ajustée sous l'influence du cobalt, car c'est un garde-manger pour la nutrition des bactéries dans les intestins.
  • Cette substance est impliquée dans la production de protéines, de graisses et de glucides, aide à inclure l'action du renouvellement cellulaire et régule l'activité du système endocrinien.

La quantité optimale de cette substance dans le corps assure le bon développement du tissu osseux et l'activité du système circulatoire, empêchant la formation d'athérosclérose.

Excellentes caractéristiques des oligo-éléments - pour la santé humaine.

  1. Le cobalt a la capacité d'abaisser le cholestérol en le retirant des vaisseaux à temps.
  2. Avec d'autres éléments, il affecte positivement la structure de la peau et des cheveux, retardant le vieillissement du corps.
  3. Les fonctions de cette substance sont assez étendues et importantes, cela est dû au fait que le type physiologique de la substance dans le corps est la vitamine B12.

Un oligo-élément dans le corps est d'environ 2 mg., Mais ce nombre insignifiant est situé dans les organes les plus importants - dans le foie, le squelette osseux, la circulation sanguine, les reins, la glande endocrine, il contient des ganglions lymphatiques.

Action vivifiante du cobalt

L'oligo-élément est impliqué dans presque tous les organes:

  • Accepte la complicité active pendant l'hématopoïèse avec le cuivre et le fer;
  • Régule l'activité du système nerveux central;
  • Active les processus métaboliques;
  • Participe à la construction et à la régénération du tissu osseux déformé;
  • Aide à réduire le cholestérol;
  • Forme des globules blancs et neutralise les agents pathogènes, améliore les fonctions protectrices du corps;

De plus, ce micro-élément protège une personne contre les maladies, contribue à une récupération rapide pendant la récupération.

Le plus grand effet est l'utilisation du cobalt dans le diabète, l'anémie ou les hémopathies malignes.

Vitamine B12 dans le cobalt

Les qualités et fonctions les plus utiles se manifestent dans le contenu de la vitamine B12, car elles semblent être au centre de la molécule de cobalamine.

  • Par conséquent, l'effet sur l'organisation des protéines et des graisses dans la composition de la couche de myéline de la cellule nerveuse se manifeste, ce qui contribue à prévenir l'épuisement, la nervosité et les maladies du système nerveux.
  • Coexiste en interaction étroite avec la vitamine C, B5, B9, ajustant les processus mutuels.

Doses autorisées

La dose quotidienne est de 8 mcg à 200 mcg;

Le taux journalier de cobalt n'a pas été entièrement établi et, bien entendu, différentes options sont indiquées..

Mais il est tout à fait certain que les limites à l'intérieur desquelles le micro-élément exerce un effet sain peuvent être identifiées - c'est d'environ 8 μg à 200 μg.

Ceci est conforme à l'âge, au poids corporel et à d'autres circonstances, telles que le végétarisme, la boulimie, le stade de récupération après des blessures graves, des intoxications, des brûlures étendues.
Il est également logique d'inclure les personnes travaillant dans les zones montagneuses à risque. Dans leur cas, une médication au cobalt est conseillée, après consultation d'un spécialiste.

Le cobalt se trouve dans les champignons.

Causes du manque de cobalt

L'absence de cet oligo-élément:

  • On le trouve chez les fumeurs;
  • Les personnes suivant un régime végétarien;
  • Et les personnes d'âge moyen.

Les résidents des régions où le sol ne contient pas cet oligo-élément et, par conséquent, les produits végétaux qui poussent dans ces endroits manquent également d'un oligo-élément.

En outre, un manque de cet élément peut être déclenché par des maladies gastro-intestinales, qui compliquent complètement l'absorption de cette substance..

Signes d'un manque de cobalt

Manifestations de carence en trace:

  • Fatigue et fatigue prolongées, perte de mémoire, dépression;
  • Trouble du système nerveux central;
  • Anémie, affections du système circulatoire;
  • Maladie du foie
  • Violation de l'intégrité de la muqueuse gastrique, ce qui entraîne une gastrite, un ulcère, une dyspepsie;
  • Retenir le processus de récupération et de réadaptation après une maladie;
  • Retard de développement chez les enfants;
  • Malnutrition osseuse entraînant une ostéochondropathie;
Le cacao contient du cobalt

Produits contenant du cobalt

Quels aliments contiennent du cobalt?
Les produits contenant du cobalt sont assez divers, l'ensemble optimal de produits à forte probabilité couvrira complètement les besoins du corps en cet oligo-élément.

La plus grande quantité de ce métal est contenue dans les haricots, les pois, les céréales, les pommes, les raisins et les champignons. Les produits d'origine animale abondent en cobalt: produits laitiers, œufs, fruits de mer, boeuf.

Beaucoup de cet oligo-élément dans le thé et le cacao, mais provoquant des néoplasmes malins, des nitrosamines s'y forment.

La meilleure option est de passer au thé vert ou d'ajouter du citron, ce qui peut empêcher la formation de toxines.

Signes d'excès de cobalt

Un excès de cet oligo-élément dans le corps est un phénomène assez rare..

Un excès de cobalt est principalement le résultat de conditions de travail néfastes pour les métallurgistes, les vitriers et les travailleurs du béton.

Les employés de ces industries inhalent cette substance sous forme de poussière, à travers les poumons, elle est absorbée dans le sang et se propage dans tout le corps.
Pour l'empoisonnement sont caractéristiques:

  • Saignement;
  • Œdème pulmonaire,
  • Violations dans le fonctionnement de la glande thyroïde;
  • Augmentation de la pression artérielle;
  • Perturbations de l'activité du système nerveux et des muscles cardiaques;
Cobalt

Causes d'une surdose de cobalt

Un excès de cet oligo-élément apparaît lors de l'intoxication du corps avec une augmentation du nombre de cobalt - 200-500 mg par jour.

  • La raison en est une forte consommation de vitamine B12 et de bière, due à une carence en fer, de sorte que l'absorption du cobalt est forcée et que la substance s'accumule dans le foie..
  • Les travailleurs de plusieurs entreprises industrielles produisant des céramiques et des combustibles liquides sont intoxiqués par la peau et le système respiratoire..

Carence en cobalt dans le corps

champignon cèpes séché

pois verts surgelés

poivron rouge doux

Le tableau montre la teneur en cobalt dans 100g. produit.

Le rôle physiologique du cobalt. Le cobalt est un élément vital pour les animaux et les humains. En moyenne, environ 20% du cobalt entrant est absorbé dans le tractus gastro-intestinal. L'intensité optimale de l'apport de cobalt dans le corps humain est de 20 à 50 μg / jour. Une carence en cobalt est observée avec un apport insuffisant de cet élément dans l'organisme (10 μg / jour ou moins), et le seuil de toxicité est de 500 mg / jour.

Le corps d'un adulte contient environ 1,5 mg de cobalt: 0,11 mg par foie, 0,20 mg de muscle squelettique, 0,28 mg d'os, 0,31 mg de cheveux, 0,36 mg de tissu adipeux.

Le cobalt est excrété dans le corps avec des excréments (environ 80%) et avec de l'urine (10%).

Le cobalt fait partie de la molécule de cyanocobalamine, participe activement aux processus enzymatiques et à la formation des hormones thyroïdiennes, inhibe l'échange d'iode et contribue à la sécrétion d'eau par les reins. Le cobalt augmente l'absorption du fer et la synthèse de l'hémoglobine, est un puissant stimulateur de l'érythropoïèse.

Le processus d'hématopoïèse chez l'homme et l'animal ne peut être réalisé qu'avec l'interaction normale de trois bioéléments - le cobalt, le cuivre et le fer. Il convient de noter que le mécanisme de l'effet du cobalt sur l'hématopoïèse reste incertain. On sait qu'avec l'introduction de cobalt dans la moelle osseuse, la formation de jeunes globules rouges et d'hémoglobine augmente. Cependant, cela nécessite la présence d'une quantité suffisante de fer dans le corps.

Vitamine B12, En plus de son effet sur les processus de formation du sang, il a un effet très efficace sur le métabolisme, principalement la synthèse des protéines, et a également la capacité de restaurer les groupes -S-S impliqués dans le blocage et l'élimination des éléments toxiques.

Dose toxique pour l'homme: 500 mg.

Dose létale pour l'homme: données non disponibles.

Réduction de la teneur en cobalt dans le corps. La carence en cobalt se rencontre souvent chez les végétariens, les personnes ayant des fonctions altérées du tractus gastro-intestinal, les athlètes ayant une activité physique accrue; ainsi qu'avec une perte de sang et une invasion helminthique.

violation de la régulation du métabolisme;

atrophie des muqueuses du tractus gastro-intestinal;

acidité réduite du suc gastrique;

diminution de la fonction pancréatique;

carence en vitamine b12.

Les principales manifestations de la carence en cobalt:

Cobalt (Co, Cobaltum)

Histoire du cobalt

Beaucoup de légendes et de traditions sont liées à l'histoire de la découverte du cobalt, au Moyen Âge, les gens étaient sûrs qu'il ne pouvait pas se passer de l'intervention des mauvais esprits. Ce n'est pas pour rien que le nom de cobalt vient du Kobolt allemand - un nain malveillant, un petit nain qui a construit toutes sortes d'intrigues, empêchant les mineurs de Saxe d'exploiter du minerai et de fondre du métal. Certains des minerais extraits en Saxe étaient de l'argent et étaient initialement considérés comme de l'argent. Mais le métal obtenu à partir de ces minerais a produit des vapeurs toxiques qui ont empoisonné à plusieurs reprises les mineurs (calorizator). En 1735, un chimiste suédois Georg Brandt a isolé un métal rose argenté appelé «kobold» du «minerai du mauvais esprit». Par la suite, le nom a été transformé en familier et familier pour nous.

Caractéristiques générales du cobalt

Le cobalt est un élément du groupe IX de la période IV du système périodique des éléments chimiques Mendeleev, avec le numéro atomique 27 et la masse atomique 58.9332. La désignation reconnue de cobalt est Co (du latin Cobaltum).

Être dans la nature

Le cobalt n'est pas un métal très courant; il peut plutôt être classé comme rare; il est présent dans la croûte terrestre en quantités minimales. Il n'y a pas plus de 30 minéraux qui contiennent du cobalt. Le plus grand gisement de cobalt est situé en République démocratique du Congo; il existe des gisements aux États-Unis, en France, au Canada et en Russie..

Proprietes physiques et chimiques

Le cobalt est un métal dur blanc argenté avec une teinte légèrement rosée (moins souvent - bleue). Lors de l'interaction avec l'air, l'oxydation se produit à des températures élevées (300 ° C et plus).

Besoin quotidien en cobalt

Les besoins quotidiens en cobalt sont très faibles, généralement de 0,1 à 0,8 mg pour un adulte en bonne santé. Habituellement, une personne reçoit quotidiennement du cobalt de la nourriture.

Aliments riches en cobalt

Les principales sources de cobalt:

Signes d'un manque de cobalt

Les signes d'une pénurie de cobalt dans le corps humain sont des maladies fréquentes du système circulatoire et endocrinien. Les maladies chroniques du système digestif (gastrite, ulcère duodénal) sont à l'origine de la carence habituelle en cobalt..

L'utilisation du cobalt dans la vie

Le cobalt a trouvé une large application sous forme d'alliages - dans l'industrie métallurgique pour augmenter la résistance à la chaleur de l'acier, dans la fabrication d'aimants, en tant que composition de colorants - dans la fabrication de verre et de céramique.

Propriétés utiles du cobalt et son effet sur le corps

Le cobalt est l'un des oligo-éléments vitaux, sa présence dans le corps humain est obligatoire. Le cobalt fait partie de la vitamine B12, participe à la synthèse de l'ADN et des acides aminés, à la dégradation des protéines, des graisses et des glucides. Affecte activement les processus métaboliques du corps, joue un rôle spécial dans l'hématopoïèse - il stimule la croissance et le développement des globules rouges. Le cobalt soutient le fonctionnement normal du pancréas et la régulation de l'adrénaline.

COBALT: besoin et rôle dans l'organisme, sources (produits contenant du cobalt).

Le cobalt est vital pour l'homme, car il est impliqué dans les processus biochimiques les plus importants de l'organisme. Cet élément chimique fait partie intégrante de la vitamine B12..

Description du cobalt:
Le cobalt est un élément chimique, un métal blanc argenté solide avec une légère teinte jaune. Les composés de cobalt sont utilisés depuis l'antiquité - pour donner au verre, aux émaux et aux peintures une teinte bleue. De plus, en tant qu'élément chimique, le cobalt n'a été découvert qu'au XVIIIe siècle. Le cobalt est largement utilisé dans l'industrie chimique, dans la production d'électronique, de technologie, d'outils et également en médecine. Cet élément chimique pénètre dans le corps humain principalement avec de la nourriture, d'origine végétale et animale. Le cobalt fait partie de la vitamine B12 et est une substance essentielle pour le corps. Dans le même temps, la carence et l'excès de cobalt dans le corps sont très dangereux pour l'homme..

Pourquoi le corps a-t-il besoin de cobalt:

  • Le cobalt participe au processus d'hématopoïèse, notamment dans la production de globules rouges et d'hémoglobine, contribue à une meilleure absorption du fer.
  • Aide à réduire le mauvais cholestérol sanguin, réduisant ainsi la probabilité de développer une athérosclérose.
  • Impliqué dans le métabolisme, principalement dans les protéines, ainsi que dans les lipides et les glucides.
  • Participe aux travaux du système endocrinien (à la production d'insuline et d'hormones thyroïdiennes).
  • Active diverses enzymes digestives.
  • Le cobalt est très important pour la croissance et le renforcement osseux..
  • Aide à renforcer le système immunitaire et constitue un obstacle supplémentaire au développement des cellules cancéreuses.
  • Le cobalt est nécessaire au fonctionnement normal du système nerveux.

Les besoins quotidiens du corps en cobalt:
Les besoins de l'organisme en cobalt peuvent aller de 0,007 à 0,015 mg par jour.

Produits contenant du cobalt:
Les principales positions en teneur en cobalt sont occupées par les pois verts, le foie (boeuf et agneau), la viande de lapin, les œufs de poule, les calmars, le foie de morue et de morue, les betteraves, les radis, les légumes à feuilles vertes, les concombres, l'ail, les fraises, la semoule, les gruaux de blé et d'orge., lait et produits laitiers.

Carence en cobalt dans le corps:
Le manque de cobalt dans le corps peut être causé par diverses raisons: malnutrition, (y compris végétarisme), effort physique intense, maladies du tractus gastro-intestinal qui contribuent à une altération du métabolisme du cobalt dans le corps, alcoolisme, helminthiases et autres causes.
La carence en cobalt peut se manifester par les symptômes suivants: faiblesse, irritabilité, perte d'appétit, arythmie, anémie, retard de développement chez les enfants, etc. Une carence en cobalt à long terme peut entraîner une maladie grave..

Un excès de cobalt dans le corps:
Un excès de cobalt est rare. La cause de l'excès de cobalt peut être le travail dans les industries dangereuses (verre, ciment, chimie, métallurgie), ainsi que l'apport d'une grande quantité de vitamine B12.
Les symptômes d'une consommation excessive de cobalt dans le corps peuvent être: augmentation de la pression, altération du fonctionnement des systèmes cardiovasculaire et endocrinien, fonction de la glande thyroïde, œdème pulmonaire, éruptions cutanées et autres manifestations.

Faites attention et soyez en bonne santé!

Cobalt

Le cobalt est impliqué dans le processus d'hématopoïèse, fait partie de la vitamine B12, de nombreuses enzymes importantes. Le cobalt est nécessaire à l'absorption du fer, et le fer est le principal vecteur d'oxygène dans le corps. Les composés organiques du cobalt ont un effet bénéfique sur l'activité immunitaire.

Carence en cobalt.
Le cobalt fait partie de la cobalamine - vitamine B12. La carence en cobalt est toujours une carence en vitamine B12, qui dans la clinique est déguisée en maladies «malignes» (lire: «non traitables») - insomnie maligne, asthme, névralgie et autres maladies «malignes». Sonneries ennuyeuses et acouphènes chroniques, entraînant une perte auditive, coïncident très souvent avec une carence en cobalt. Les personnes ayant un diagnostic de dépression ont des niveaux de cobalt extrêmement bas dans leur sang. La carence en cobalt provoque une incidence élevée de maladies du système endocrinien, en particulier dans les zones à carence nutritionnelle en cobalt (la plus grande carence en cobalt se trouve en Lettonie et dans la région de Yaroslavl). Un schéma similaire a également été révélé en ce qui concerne le système circulatoire, dont la croissance de la maladie est généralement accompagnée d'une carence en cobalt. Les cas courants de carence en cobalt provoquent une destruction de la muqueuse gastrique, une anémie, une dégénérescence osseuse et des troubles hépatiques. La carence en cobalt est particulièrement sensible aux fumeurs, aux végétariens et aux personnes âgées, ainsi qu'à toute personne souffrant d'un trouble chronique des selles..

Les conséquences et les causes de la carence en cobalt.
En plus de sa carence nutritionnelle, la carence en cobalt se développe également avec la gastrite atrophique, l'entérocolite et les lésions avec certains helminthes (vers). La carence en cobalt conduit au développement d'anémie et de maladies du système endocrinien. Le cobalt fait partie intégrante de la molécule de vitamine B12 (cobalamine), dont le manque est le plus visible dans les endroits de division cellulaire rapide, par exemple, dans les tissus hématopoïétiques de la moelle osseuse, sur les muqueuses et dans les tissus nerveux. Les manifestations les plus caractéristiques de la carence en cobalt et sa forme organiquement liée de vitamine B12 sont l'anémie (vitamine B12 - anémie par carence). Avec un régime exclusivement végétarien et une carence en cobalamine chez la femme, le cycle menstruel est perturbé, des changements dégénératifs de la moelle épinière et des symptômes neurologiques se développent. Avec une carence en cobalamine, une pigmentation de la peau peut se produire.

Il convient de noter que l'anémie et les symptômes d'une carence en cobalt sont souvent causés non pas par la carence elle-même, mais par une diminution de l'absorption. Une absorption adéquate du cobalt dépend de la production normale de cobalamine - un facteur de liaison (facteur KC - une mucoprotéine de transport spéciale), qui est normalement produite par la muqueuse gastrique. La gastrite atrophique, la chirurgie gastrique et les défauts héréditaires qui limitent la production de cette protéine entraînent une diminution ou un arrêt de la synthèse des facteurs KC. Les régions biogéochimiques de la Russie présentant une carence en cobalt dans le sol indiquent une diminution de la fonction thyroïdienne chez les enfants et une anémie.

Recommandations pour l'utilisation du cobalt.
L'exigence quotidienne est de 14 à 78 mcg. De la nourriture, nous obtenons au mieux 3-4 mcg par jour.
Les produits les plus riches en cobalt comprennent le foie, les légumineuses, le lait, la viande, le poisson, les betteraves, la laitue, le persil, les framboises et les cassis, mais malheureusement. faible teneur en cobalt dans les sols soumis à une technologie agricole intensive. ne permet pas de considérer ces produits alimentaires comme des sources fiables de cobalt.

Avertissements.
L'excès de cobalt se produit avec un abus constant d'injections! vitamine B12 et bière (consommation quotidienne en grande quantité) Un excès de cobalt provoque une dermatose allergique et une bronchite asthmatique «dystrophie myocardique au cobalt» et une hyperplasie thyroïdienne («maladie des amateurs de bière»). Une carence en fer peut entraîner une absorption accrue de cobalt dans le tube digestif.

Le cobalt dans les aliments. Effet sur le corps

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Le cobalt dans les aliments. Effet sur le corps

Un oligo-élément se trouve dans nos tissus et organes. Dans un corps humain pesant 70 kg, environ 14 mcg sont présents.

Elle fait partie de la vitamine B12 sous la forme d'un ion qui lie deux parties de la molécule et affecte l'activité de tous les principaux systèmes.

Systèmes, tissus et organes, processusQuel effet
HématopoïèseAugmente l'absorption du fer, la production de globules rouges.
Système nerveuxAugmente la capacité de travail, améliore l'humeur, facilite l'évolution des maladies nerveuses.
OSAugmente la force, empêche le développement de l'ostéoporose. chez les enfants, le système musculo-squelettique se forme en fonction de l'âge.
Tégument cutanéFournit l'élasticité de la peau, prévient les rides.
État des cheveuxIl garantit la densité, la conservation à long terme de la couleur naturelle (cheveux gris tardifs).
ImmunitaireAugmente l'immunité contre les maladies virales et les infections bactériennes; aide à une récupération rapide après la chirurgie, empêche la formation de néoplasmes malins, ralentit le processus de vieillissement, participe à la synthèse de la vitamine B12.
EndocrineAide la glande thyroïde à produire des hormones en quantité suffisante, contribue à la synthèse de l'insuline, prévient le développement du diabète.
Processus métaboliquesNormalise le métabolisme, abaisse le cholestérol.
Le système cardiovasculaireAméliore l'état des parois des vaisseaux sanguins, empêche le développement de l'athérosclérose.
Processus cellulairesParticipe à la synthèse de l'ADN et de l'ARN. avec une quantité suffisante d'oligo-éléments, l'échec se produit lors du transfert d'informations génétiques au niveau cellulaire. réduit le risque de mutations chromosomiques.

Faible cobalt. Cobalt - propriétés, rôle dans le corps, conséquences d'une carence et d'un excès

Russie +7 (910) 990-43-11

Le nom de l'élément, semble-t-il, vient de Kobold, un nain, un fantôme ou un gnome gardant des trésors souterrains, qui, selon les croyances, étaient du cobalt inutile à cette époque, au lieu du minerai de fer volé.

Propriétés du cobalt

Le cobalt a un numéro atomique de 27. C'est un métal argenté étincelant qui a des propriétés ferromagnétiques - c'est un phénomène dans lequel une substance a sa propre aimantation spontanée. Le cobalt possède 26 isotopes, dont seulement 59 isotopes sont stables, ce qui représente 100% de la composition nucléide du cobalt naturel. Il est formé dans la croûte terrestre (sous la forme de deux minéraux - smaltine et cobalt). L'Afrique est la plus riche en gisements de cobalt.

Cobalt - un sens pour le corps

Le cobalt est utilisé dans les centres réactifs de plusieurs enzymes. Bien que sa demande soit très faible, le cobalt est un oligo-élément indispensable à la vie des personnes et des animaux..

Le cobalt affecte le taux de récupération global du corps. Participe à la production de vitamine B12 (cobalamine) - le cobalt est l'atome central. Le rôle de la vitamine B12 ne doit pas être sous-estimé: sa carence se manifeste par un ensemble complexe de symptômes et provoque une anémie, et si cette condition n'est pas traitée, la vie est menacée.

La cobalamine régule la production de globules rouges (globules rouges). De plus, il est impliqué dans le métabolisme des acides nucléiques et des protéines, ainsi que dans la production d'acide folique (vitamine B9), qui est inestimable pour les femmes enceintes. Le cobalt inhibe le développement tumoral.

Le cobalt est nécessaire à la synthèse des neurotransmetteurs. L'apport correct de cet oligo-élément a un effet bénéfique sur tout le corps et le bien-être. Il facilite la concentration de l'attention, améliore les processus mentaux, régule l'humeur, neutralise la léthargie et assure l'équilibre mental. De plus, le cobalt régule l'appétit, augmente la résistance de l'organisme aux maladies et assure une récupération normale de la peau après des brûlures et des blessures..

Le cobalt et le manganèse aident dans le traitement des troubles circulatoires des jambes, des varices, des convulsions, de l'œdème, des ulcères, des phlébites, de l'arthrite, de l'inflammation des artères coronaires, des pertes de mémoire, de la ménopause.

Le triplet cobalt-cuivre-nickel traite les troubles pancréatiques, il est également recommandé en cas de déséquilibre de la sécrétion des glandes endocrines.

Le triplet cobalt-zinc-nickel est recommandé pour les dysfonctionnements dans l'axe de l'hypophyse-pancréas (surtout chez les diabétiques).

Carence et excès de cobalt

La carence en cobalt est étroitement liée à la carence en vitamine B12, qui se manifeste par une altération de la coagulation sanguine. Il y a léthargie, pâleur de la peau, faiblesse générale, perte de poids, irritabilité, dépression, vision trouble, problèmes d'équilibre, désorientation, hallucinations.

Les personnes suivant un régime végétal sont les plus vulnérables à une carence en cet élément - la cobalamine ne se trouve pas dans les plantes, donc les végétariens et les végétaliens devraient la recevoir par le biais de suppléments nutritionnels.

À son tour, un excès de cobalt dans le corps humain peut exercer un effet toxique, donc cette condition n'est pas moins dangereuse qu'une carence. Trop de cobalt peut perturber la glande thyroïde et améliorer la fonction de la moelle osseuse. Une production excessive de globules rouges se produit. Des nausées peuvent survenir.

Sources de cobalt

Le cobalt se trouve dans la viande (en particulier dans le foie et les reins), le maïs, le lait, les épinards, la laitue, le chou, les céréales, les légumes verts. En cas de carence, des comprimés contenant du cobalt peuvent être pris.

Attention! En raison du risque de surproduction, les préparations de cobalt sont utilisées sur ordonnance et sous sa surveillance.

Cobalt - application

Jusqu'au 19e siècle, le cobalt était utilisé comme colorant. Le cobalt métallique moderne a trouvé une application en tant que composant de certains alliages. Utilisez-le comme composant des électrodes des batteries lithium-ion, des batteries nickel-cadmium et nickel-métal-hydrure métallique. Ses sels asymétriques sont utilisés en électronique.

La médecine utilise le cobalt 60 en radiothérapie (dans une bombe au cobalt), ainsi que pour la stérilisation des équipements médicaux et des déchets médicaux. Le cobalt-60 est également capable de conserver les aliments et, dans l'industrie, il est utilisé pour l'examen aux rayons X des joints soudés et pour contrôler le niveau de remplissage des réservoirs.

Quels aliments contiennent du cuivre. Du cuivre pour le corps humain:

Quels sont les produits contenant du cuivre, quel est son rôle dans le corps humain, quels sont les symptômes d'une carence en corps de cet élément, tous ceux-ci sont très intéressés par ceux qui mènent un mode de vie sain et surveillent leur santé. Nous allons donc essayer de répondre à ces questions dans l'article suivant.

Le cuivre (Cu de Lat. Cuprum) est un élément du onzième groupe de la quatrième période (un sous-groupe du premier groupe) du système périodique des éléments chimiques de D. I. Mendeleev, numéro atomique 29. La substance simple du cuivre est un métal de transition plastique d'une couleur rose doré (rose couleur en l'absence de film d'oxyde). C a longtemps été largement utilisé par l'homme.

Le cuivre est un élément essentiel pour toutes les plantes et tous les animaux supérieurs. Dans le sang, le cuivre est transporté principalement par la protéine céruloplasmine. Une fois le cuivre absorbé par les intestins, il est transporté vers le foie à l'aide d'albumine..

Le cuivre se trouve dans un grand nombre d'enzymes, par exemple dans la cytochrome c oxydase, dans l'enzyme superoxyde dismutase contenant du cuivre et du zinc et dans l'hémocyanine, une protéine transportant l'oxygène moléculaire..

Bien que le corps d'une personne ordinaire ne nécessite pas de cuivre en grande quantité, ce micro-élément est néanmoins nécessaire à notre santé.

Cet élément est l'un des plus importants pour le corps, qui remplit un certain nombre de fonctions:

  • participe à l'hématopoïèse (participe à la synthèse des globules rouges et des globules blancs)
  • affecte l'état des os, du tissu conjonctif et de l'épithélium (participe à la synthèse du collagène et de l'élastine)
  • normalise le système endocrinien (améliore l'activité de certaines hormones hypophysaires)
  • renforce les parois des vaisseaux sanguins (une partie de l'élastine, le matériau des parois des vaisseaux sanguins)
  • renforce l'immunité et neutralise les radicaux libres
  • fournit l'échange de fer
  • avec le fer et la vitamine C est impliqué dans la formation de l'hémoglobine
  • important pour la production d'hormones sexuelles féminines
  • améliore la digestion (affecte le fonctionnement des glandes endocrines)
  • nécessaire à la production d'énergie par les cellules (alimente les cellules en oxygène)
  • a des effets anti-inflammatoires et antimicrobiens (associés à de la vitamine C)
  • participe à la construction d'un certain nombre d'enzymes et de protéines (dont l'insuline)
  • affecte la pigmentation des cheveux et de la peau (activation de l'acide aminé tyrosine)

Cet élément, avec le fer, remplit des fonctions importantes dans la formation des globules rouges, participe à la synthèse de l'hémoglobine et de la myoglobine. Cet élément chimique est nécessaire au fonctionnement normal des systèmes respiratoire et nerveux, à la construction des protéines, des acides aminés et au fonctionnement de l'ATP. L'échange de fer dans le corps nécessite également sa participation.

Cet élément est nécessaire à la synthèse de composants importants du tissu conjonctif - collagène et élastine, il est nécessaire à la formation de pigments cutanés.

Les résultats d'études scientifiques montrent que sans cuivre, la synthèse des endorphines, ces "hormones du bonheur" est impossible.

Le corps d'un adulte contient environ 100 mg de cuivre. Cette quantité peut varier en fonction du poids corporel, de l'âge, des maladies concomitantes. Pendant la journée, nous pouvons obtenir avec de la nourriture 0,5 à 5 mg de cet élément, mais le corps n'est pas en mesure d'absorber plus d'un tiers de cette quantité. Une dose de cuivre supérieure à 200 mg est un danger pour la vie humaine (conduit à un empoisonnement).

Notre corps contient cet élément: dans le foie - environ 5 mg, dans les os - 0,7 mg, dans le liquide céphalorachidien - 10 μg, dans le sang - environ 100 μg pour 100 ml.

Molybdène dans les produits. Produits contenant du molybdène

Le molybdène (Mo) - un micro-élément qui assure la détoxification du corps, est un cofacteur d'enzymes qui régulent ce processus important. Une personne a besoin de 75 à 250 mcg de molybdène par jour, bien que certains experts pensent que 0,4 mcg / jour peuvent être limités. Pourquoi le corps est-il nécessaire, en quelle quantité et en quels produits le molybdène?

De tous les Mo entrants, il est absorbé par près de 80%. Cet oligo-élément se lie aux protéines et est distribué dans tout le corps. Il ne s'accumule pas dans les tissus et la majeure partie est excrétée dans l'urine..

Les fonctions du molybdène dans le corps

L'influence du molybdène sur les processus physiologiques dans le corps humain a été clarifiée pour la première fois en 1953. Cet oligo-élément s'est révélé essentiel à l'efficacité de la vitamine C et d'autres antioxydants, un élément important pour la respiration cellulaire, le métabolisme des acides aminés et l'accumulation d'azote.

Le molybdène fait partie intégrante des enzymes sans lesquelles le métabolisme de l'acide urique est impossible..

  • Sans cela, les caractéristiques de résistance de l'émail dentaire se détériorent;
  • il aide à retenir le fluorure dans les tissus;
  • affecte le métabolisme du fer;
  • aide à activer le métabolisme des acides aminés soufrés, et ils sont nécessaires au fonctionnement normal du système nerveux et notamment de sa tête.

Les antagonistes du Mo comprennent le sodium, le plomb et le tungstène. Avec un manque de fer et de cuivre, sa teneur augmente.

Sources de molybdène

  • des noisettes
  • baies;
  • à partir de fruits cerises, kakis, cerises, abricots;
  • des légumes;
  • céréales;
  • produits de boulangerie.

Little Mo dans les poissons et les graisses.

Carence en molybdène

Symptômes d'une carence en Mo:

  • un risque élevé de développer un cancer de l'œsophage;
  • tachycardie;
  • carence en vitamine A et «cécité nocturne»;
  • anxiété;
  • excitabilité nerveuse.

Une carence en molybdène entraîne une diminution des fonctions protectrices de l'organisme.

La carence en Mo survient chez ceux qui sont plus stressés que les autres et qui reçoivent une nutrition parentérale.

Il a été constaté que chez les personnes souffrant de troubles métaboliques, la cystéine (un acide aminé contenant du soufre) était presque complètement absente dans les tissus de Mo. Ces patients avaient une activité cérébrale altérée, une luxation du cristallin, des troubles métaboliques de l'acide urique, qui ont finalement entraîné la mort.

Dans certaines régions du monde, il existe des pathologies endémiques associées à un manque de molybdène. Ils sont accompagnés d'un grand nombre de personnes atteintes d'un cancer de l'œsophage et sont notés dans certaines provinces d'Afrique du Sud et de Chine. La goutte de molybdène a été décrite pour la première fois en Arménie, en raison d'une carence en Mo dans le sol..

Excès de molybdène

L'excès de Mo avec une dose de 10 à 15 mg par jour s'accompagne de signes d'intoxication. Dans le même temps, le risque de développer la goutte et l'accumulation d'acide urique augmente. Cela se trouve chez ceux en contact avec Mo.

L'intoxication associée au molybdène peut également être chronique. Chez ces patients, le poids est réduit, une irritation des muqueuses est observée..

Comment compenser une carence en cobalt. Carence en cobalt dans le corps

Une carence en cobalt peut se produire lorsque l'organisme est incapable de l'absorber ou s'il fait défaut dans l'alimentation. En général, une carence en cobalt dans l'organisme est extrêmement rare et conduit à une carence en vitamine B12. Les principaux symptômes d'un manque de cobalt dans le corps humain comprennent un engourdissement et des picotements dans les membres, une difficulté à maintenir l'équilibre, une confusion, une mémoire faible, une faiblesse dans les bras et les jambes, des nausées, une perte de poids, une langue endolorie, une anémie et une arythmie..

Excès de cobalt dans le corps

Pour l'homme, un excès de cobalt dans le corps est nocif. L'excès, ainsi que l'absence de cet oligo-élément dans le corps est extrêmement rare. À la suite d'un excès de cobalt, une insuffisance cardiaque congestive peut survenir, déterminée par une accumulation excessive de sang. Les manifestations de l'excès de cobalt comprennent l'asthme bronchique, l'hypertension artérielle, une augmentation du nombre de globules rouges et de lipides dans le sang, une augmentation de la glande thyroïde et de la taille du cœur, et des dommages au nerf auditif. Un excès de cobalt peut se produire avec l'utilisation prolongée de certains types de bière, où le cobalt est utilisé comme stabilisant comme stabilisant de la bière. En conséquence, une cardiomyopathie et une insuffisance cardiaque congestive peuvent survenir..

Comment le cobalt interagit avec différentes substances?

Avec le cuivre, le cobalt augmente l'absorption du fer.

Quels aliments contiennent du cobalt

Une grande partie de cet oligo-élément se trouve dans le foie d'agneau et de bœuf, les pois verts et les haricots. Une quantité suffisante se trouve dans les produits du poisson et la viande de volaille. Les produits laitiers, à l'exception du fromage, contiennent une petite quantité de cobalt. On le trouve dans les haricots, les baies et les aliments de tous les jours (pain, céréales, chou, pommes de terre). On trouve beaucoup de cobalt dans le thé et le cacao. Mais le thé et le cacao ne peuvent pas être consommés constamment et souvent, car ces produits contiennent de la xanthine, qui forme des nitrosamines. Les nitrosamines ainsi que les nitrates et les nitrites forment un groupe cancérigène des composés azotés. La consommation constante et fréquente d'aliments imbibés de nitrozamine peut entraîner un cancer de l'estomac..

En conclusion, je voudrais noter que le besoin quotidien de cobalt est de 0,1 à 0,2 mg. Le besoin de cet oligo-élément augmente chez les personnes qui souffrent d'anorexie mentale, avec une grande perte de sang, des blessures, des brûlures, des personnes qui ne reçoivent pas suffisamment de vitamine B12 (végétariens).

Propriétés physiologiques du cobalt et son effet sur le corps humain

Date de publication: 02.02.2019 2019-02-02

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Description bibliographique:

Gudieva, I. R. Propriétés physiologiques du cobalt et ses effets sur le corps humain / I. R. Gudieva. - Texte: direct // Jeune scientifique. - 2019.-- n ° 5 (243). - S. 42-46. - URL: https://moluch.ru/archive/243/56245/ (date d'accès: 05/06/2020).

L'article résume les études sur l'effet du cobalt sur le corps. Les positions de l'influence positive, ainsi que la toxicité du cobalt sur les systèmes du corps humain sont établies..

Mots-clés: cobalt, effet sur le corps, cobalt sur les reins, cobalt sur l'hématopoïèse.

introduction

Il y a plusieurs centaines d'années, la province allemande de Saxe était alors le plus grand centre d'extraction d'argent, de cuivre et d'autres métaux non ferreux. Très souvent, les mineurs ont trouvé du minerai dans les mines, qui, selon tous les signes extérieurs, semblait être de l'argent, mais lors de la fusion, il n'a pas été possible d'obtenir du métal précieux. Pire encore, du gaz toxique a été libéré lors du tir de ce minerai, qui a empoisonné les travailleurs. Les Saxons attribuent ces troubles à l'intervention de mauvais esprits, le gnome souterrain perfide du kobold. D'autres dangers émanant de lui ont également gardé les mineurs dans les cachots. À cette époque, même dans les églises, des prières étaient lues dans les églises pour le salut des mineurs du mauvais esprit de kobold. Et au fil du temps, lorsque les Saxons ont appris à distinguer le minerai «impur» du minerai d'argent, ils l'ont appelé «kobold». En 1735, le chimiste suédois Brandt a isolé un gris métallique inconnu avec une légère teinte rosée de ce minerai «impur». Le nom «kobold» ou «cobalt» a été conservé au-delà..

Cobaltum (Co), un élément chimique du groupe VIII du système périodique de D. I. Mendeleev. Numéro atomique 27, masse atomique 58,94. Métal lourd en blanc avec une teinte rougeâtre. [1] Le cobalt est l'un des facteurs chimiques importants pour l'environnement pour le corps. Le cobalt appartient au groupe des oligo-éléments, c'est-à-dire qu'il est vital pour le fonctionnement des organismes vivants. Cependant, en excès, comme de nombreux autres oligo-éléments, il est toxique pour l'organisme et peut même être nocif. [2]. L'intérêt pour la biochimie du cobalt s'est manifesté dans les années 30 du siècle dernier en relation avec les maladies graves des bovins et des ovins dans diverses parties du monde (Russie, Écosse, Australie, Nouvelle-Zélande, Canada). Les animaux ont perdu du poids, de l'appétit, sont devenus léthargiques, anémiques et sont finalement morts.

La présence d'anémie chez les animaux suggère une carence en fer. Mais il s'est avéré que ce n'était pas du fer lui-même, mais la présence de très petites quantités de cobalt dans les composés du fer. L'ajout de cobalt aux aliments a complètement éliminé tous les symptômes toxiques [3, 4]. Le cobalt comme oligo-élément est nécessaire à tous les organismes vivants. Il existe de nombreux travaux sur le rôle du cobalt dans la physiologie végétale: les plantes accumulent du cobalt (principalement dans les racines), sa teneur augmente pendant la période de croissance et diminue pendant la floraison. Les petits additifs au cobalt conduisent à une augmentation significative du rendement et améliorent sa qualité (céréales, pommes de terre, légumineuses). Les aliments à haute teneur en cobalt comprennent: les betteraves (en particulier les sommets), le pain, le sarrasin, le chou, les figues, les oignons verts, les champignons, les poires, les radis, les tomates. Le cobalt contient environ 0,2 mg / kg. Pommes, abricots, bananes, carottes, cerises, café, maïs, aubergine, avoine, poivrons, pommes de terre, riz, céréales (0,05 mg / kg) [15].

Les données sur la teneur en cobalt dans le sang et divers organes d'une personne sont données dans de nombreux ouvrages. Voici quelques-uns d'entre eux. Dans le sang, la teneur en cobalt est en moyenne de 0,238 mg / kg, tandis que dans les érythrocytes, elle varie de 0,059 à 0,13 et dans le sérum de 0,0055 à 0,40 mg / kg. Dans les organes, la concentration la plus élevée de cobalt se trouve dans le foie (0,076 à 0,201 mg / kg), suivie par les reins, le pancréas et la rate. Le cobalt est excrété du corps humain principalement par les reins. L'apport moyen de cobalt dans le corps humain avec de la nourriture est d'environ 0,03–0,3 mg par jour, suffisant pour un métabolisme normal de la dose la plus faible - 0,03 mg [15-17].

Les effets physiologiques et physiopathologiques du cobalt sont divers. Il existe des preuves de son effet sur le métabolisme des glucides et des lipides [6], sur la fonction de la glande thyroïde [7] et sur l'état du myocarde [7, 8]. C'est la soi-disant «cardiomyopathie de la bière» qui a attiré l'attention sur les effets toxiques du cobalt, ce qui a conduit à la cessation de son utilisation pour le traitement de l'anémie. Le fait est que dans certains pays au cours des années (années 60 du 20e siècle), du cobalt (1,2 à 1,5 mg / l) a été ajouté à la bière pour améliorer le moussage, ce qui a provoqué de graves maladies, y compris des décès, chez les amateurs de cette boisson.. Le cobalt peut contribuer au développement de tumeurs [9], il est même inclus dans la liste des agents cancérigènes du CIRC (Agence pour la Recherche sur le Cancer de l'Organisation Internationale de la Santé), tandis que ses composés complexes ont un effet antitumoral [10]. Il est toxique [11] (les premières informations sur la toxicité du cobalt sont apparues en 1883 [12]), en même temps, il peut également agir comme antidote à l'intoxication au cyanure.

Il existe des informations sur l'effet épileptogène du cobalt [10], ainsi que des données qui [11] indiquent l'effet du cobalt sur les principaux paramètres de l'hémodynamique systémique.

L'effet du cobalt sur le système cardiovasculaire

L'apport accru de cobalt a un effet significatif sur les paramètres de l'hémodynamique systémique, comme en témoignent un certain nombre d'articles scientifiques. Les données sont légèrement différentes, car des effets de vasodilatation et de vasoconstriction ont été observés. Il y a plus de preuves d'un effet vasodilatateur, bien que dans des expériences sur le maintien de la vie artificielle d'un rein de rat isolé, une vasoconstriction nette ait été observée lorsque du chlorure de cobalt a été ajouté à la solution circulante. les parois des vaisseaux sanguins sous forme de plaques athérosclérotiques [19]. Les composés du cobalt provoquent une baisse assez importante de la pression artérielle chez les lapins, les chats, les chiens et autres animaux. Certains chercheurs ont montré que l'administration de sels de cobalt aux chiens et aux chats, en règle générale, provoque une baisse assez importante de la pression artérielle lors d'expériences aiguës. L'effet antihypertenseur du cobalt peut être affaibli ou même complètement supprimé par l'introduction préalable de la cystéine. Le cobalt provoque également un affaiblissement de l'effet hypertenseur de l'adrénaline [20]. L'ajout quotidien de lapins souffrant d'hypertension rénale expérimentale à l'alimentation principale, 0,11,0 mg de chlorure de cobalt, entraîne une baisse de la pression artérielle.

Le rôle du cobalt dans le processus d'hématopoïèse

Il a été étudié que l'aspect le plus important du rôle biologique de cet oligo-élément est son effet sur l'hématopoïèse. Les atomes de cobalt sont constamment présents au centre de la molécule de vitamine B12, dont sa fraction massique est de 4,5%. (cobalamine). En tant qu'activateur de l'hématopoïèse, le cobalt favorise la régulation de la synthèse de l'hème à partir de la protoporphyrine et du fer, c'est-à-dire l'inclusion d'un ion fer dans la molécule d'hémoglobine, stimule la production d'érythroétines, active la fonction de la moelle osseuse, augmente le contenu des réticulocytes et accélère la maturation des globules rouges, empêchant ainsi le développement de l'anémie [18]. La principale quantité de cobalt forme des composés complexes complexes biologiquement actifs avec les protéines du sang, du lait, du placenta et d'autres tissus. On sait que l'élément fait partie de la fibrine, de l'albumine et des globulines sanguines. Dans le foie des animaux, plus de 40% du cobalt est associé à des fractions protéiques. Le cobalt est capable de former des composés avec les acides aminés histidine et cystéine. Avec un manque ou une absence de cobalt chez les animaux, une anémie et une hypocobaltose surviennent [7,13,14]. Compte tenu des liens étroits entre le cobalt et la vitamine B12, il faut dire que la vitamine B12 est un facteur de croissance, participe à la synthèse des groupes méthyle labiles et à la formation de choline, méthionine, créatine, acides nucléiques; favorise l'accumulation de composés contenant des groupes sulfhydryles dans les globules rouges. C'est une coenzyme d'un certain nombre d'enzymes vitales ribonucléoside triphosphate réductase (EC 1.4.3.8), méthyl transférase (EC 2.1.1.13), méthyl malonyl Co Amutase (EC 5.4.99.2). Il a un effet bénéfique sur la fonction hépatique et la régénération des fibres nerveuses. La vitamine B12 active le système de coagulation sanguine. Il active le métabolisme des glucides et des lipides. Avec l'athérosclérose, elle abaisse légèrement le cholestérol sanguin, augmente l'indice de cholestérol de la lécithine. [dix-huit]. L’introduction de cette vitamine dans le corps de l’animal contribue à augmenter la teneur en globules rouges et en hémoglobine dans le sang. L'utilisation de la vitamine B12 pour l'anémie maligne chez l'homme est particulièrement efficace. Ces informations figurent depuis longtemps dans les manuels de physiologie et de biochimie. Un manque de vitamine B12 entraîne une anémie maligne (pernicieuse) chez l'homme. Avec une carence en micronutriments, la synthèse de la vitamine B12 dans le tractus gastro-intestinal diminue, l'hématopoïèse est altérée, la conversion de l'acide folique en sa forme active, l'acide tétrahydrofolique, est difficile.

L'effet du cobalt sur la digestion

Il a été établi que les sels de cobalt ont un effet certain sur les processus de digestion. L'effet positif du cobalt est associé à son besoin pour les fonctions vitales des micro-organismes qui habitent le tractus gastro-intestinal et y synthétisent un certain nombre de vitamines B, d'acide folique et d'autres. L'opportunité d'utiliser un composé complexe de cobalt avec de la vitamine H (biotine) pour le traitement de l'ulcère gastrique et de l'ulcère duodénal a été établie. cran. Selon l'auteur, l'administration intramusculaire de ce médicament améliore dans la plupart des cas l'état général des patients, arrête les brûlures d'estomac et les éructations acides, les douleurs épigastriques, ainsi que les nausées et les vomissements. [12]

L'effet du cobalt sur le métabolisme dans le corps

Le cobalt affecte le métabolisme des glucides et des lipides. Dans les études, il a été constaté qu'il est impliqué dans la synthèse de l'insuline, car de petites doses de cobalt administrées par voie sous-cutanée à des animaux de laboratoire à jeun ont provoqué une diminution de la glycémie et affaibli l'hyperglycémie alimentaire; avec l'introduction de fortes doses de sels de cobalt, l'effet hyperglycémique de cet oligo-élément s'est plus souvent manifesté. Les composés du cobalt ont un effet très intense sur le métabolisme des protéines simples et complexes dans le corps. Favorise une meilleure absorption des vitamines A, E, C par l'organisme, en interaction étroite avec la vitamine C, les acides folique et pantothénique, elle participe à la synthèse des protéines, graisses et glucides. Il est connu que le cobalt est impliqué dans les réactions de transméthylation, dans la synthèse des acides aminés, des bases de purine et de pyrimidine, la cobalamine en interaction avec d'autres substances démarre le processus de vie principal - la synthèse des acides désoxyribonucléiques et ribonucléiques (ADN et ARN), affecte la croissance et le développement du corps. Le manque de cobalt et de vitamine B12 inhibe la méthylation de l'ARNt, la synthèse de méthionine, d'ARN et d'ADN. La violation de la synthèse des acides nucléiques dans les cellules hématopoïétiques entraîne un retard dans leur division et leur maturation. À la suite de cela, les mégalocytes et les mégaloblastes apparaissent dans le sang, qui hémolisent facilement.

L'effet du cobalt sur les reins

Dans la littérature que nous avons étudiée, nous n'avons pas rencontré d'œuvres où l'effet positif du cobalt métal lourd sur les reins serait clairement décrit, cependant, lors de la collecte de matériel, nous avons attiré l'attention sur un grand nombre d'ouvrages scientifiques du Département de physiologie normale de la SOGMA où expérimentalement l'effet négatif de fortes doses de ce métal sur la principale organe excréteur de notre corps. Les caractéristiques structurelles du rein et le niveau élevé de l'apport sanguin déterminent la durée de contact des substances toxiques et de leurs métabolites avec l'endothélium rénal et les cellules interstitielles. Tout cela contribue au fait que le rein devient un organe cible pour l'action des substances nocives, y compris les métaux lourds. Les données de la littérature indiquent la capacité du rein à accumuler du cobalt lorsqu'il est ingéré de manière excessive. Selon la littérature scientifique, il a été constaté qu'après une dose unique d'une forte dose de chlorure de cobalt et de protoporphyrine dans le rein, une concentration élevée en métaux est maintenue même quatre semaines après l'injection. Des relations directes entre la teneur en cobalt dans le sang et son niveau dans l'urine ont été établies. [21]. La capacité du cobalt à modifier les processus de réabsorption tubulaire des électrolytes a été décrite dans les travaux de Goncharevskaya O. A., et al. (1985). Il a été établi qu'une augmentation de la concentration de métaux lourds dans la section proximale de l'appareil tubulaire des reins entraîne une augmentation des processus de réabsorption du calcium, du chlorure de sodium et de l'eau. Des changements similaires dans les processus de réabsorption tubulaire des électrolytes se forment également dans la région distale, à l'exception des processus de réabsorption des ions calcium, dont la suppression est due à l'effet inhibiteur du chlorure de cobalt [24].

Perturbation du métabolisme du cobalt dans le corps

Les besoins humains en cobalt sont de 0,0070,015 mg par jour. Le corps humain contient 0,2 mg de cobalt par kilogramme de poids humain. En l'absence de cobalt, l'acobaltose se développe. Cependant, un excès de cobalt est également nocif pour l'homme. Les troubles du métabolisme du cobalt se caractérisent par une diminution de sa teneur en sang total due à une diminution de la quantité de sérum sanguin et de globules rouges. L'excrétion de cobalt avec l'urine augmente, les excréments diminuent. Ces troubles augmentent avec le développement de l'insuffisance rénale. Dans l'insuffisance rénale terminale, la teneur en cobalt dans le foie, les reins, la rate, le cœur, les poumons, le pancréas, les muscles squelettiques est réduite, dans le tissu osseux est augmentée. La violation du métabolisme du cobalt se produit soit lorsqu'il n'est pas suffisamment ingéré (le plus souvent, c'est un facteur endémique; une teneur insuffisante en cobalt dans le sol et l'eau), une absorption incomplète dans l'intestin grêle. Peut-être une violation de la complexation du cobalt avec la β-globuline et la formation de transcobalamine II, ce qui conduit au développement d'une anémie pernicieuse. Les symptômes d'une carence en cobalt dans le corps sont une faiblesse générale, de la fatigue, de l'anémie, des troubles végétovasculaires, des arythmies, un ralentissement de l'enfance et une lente récupération après une maladie. Les médicaments contenant du cobalt améliorent l'absorption du fer et sont utilisés dans le traitement de l'anémie. BAA "Cobalt Active" compense la carence en cobalt dans l'organisme. Il est recommandé pour la prévention et le traitement des affections associées à une carence en ce microélément, les végétariens, les personnes ayant une altération des fonctions du tractus gastro-intestinal, les athlètes subissant un effort physique accru, ainsi que les pertes de sang et les infestations d'helminthes. Malgré le fait que l'apport excessif de cobalt dans le corps est assez rare, ce processus s'accompagne de divers troubles de santé. Une teneur accrue en cobalt peut être observée chez les personnes travaillant dans les industries métallurgique, du verre et du ciment. La poussière contenant des composés de cobalt lors de l'entrée dans les poumons peut provoquer un œdème et une hémorragie pulmonaire. Une quantité accrue de cobalt dans le corps peut être observée avec un apport excessif de vitamine B12. Les sels de cobalt sont utilisés dans la production de certains types de bière, ce qui conduit dans certains cas au développement d'une cardiopathie «cobalt» chez les consommateurs. La dose létale de cobalt pour les animaux est de 2530 mg / kg. Les sels les plus toxiques pour l'homme sont les sels solubles: le chlorure de cobalt, le carbonate de cobalt et également le cobalt métal. Les principales manifestations d'un excès de cobalt: pneumosclérose, pneumonie "cobalt"; lésions du muscle cardiaque (cardiomyopathie "cobalt"); dermatite allergique (dermatite de contact); hyperplasie de la glande thyroïde; lésions du nerf auditif; augmentation de la pression artérielle et des taux de lipides dans le sang; augmentation du nombre de globules rouges. Synergistes et antagonistes du cobalt: l'augmentation des protéines et du fer dans les aliments ralentit l'absorption du cobalt dans le tractus gastro-intestinal; au contraire, le cuivre et le zinc améliorent ce processus. Un excès de cobalt peut entraîner une violation du métabolisme de l'iode dans la glande thyroïde.

Conclusion

1. Participant aux processus d'hématopoïèse, le cobalt entre dans la molécule de vitamine B12 (cobalamine), qui est une molécule complexe avec un atome de cobalt au centre. Le cobalt, en tant qu'activateur de l'hématopoïèse, stimule la production de globules rouges dans la moelle osseuse, est impliqué dans l'absorption du fer, empêchant ainsi le développement de l'anémie.

2. En régulant les fonctions du système nerveux, le cobalt, en tant que partie de la vitamine B12, participe à la construction des structures protéiques et graisseuses de la couche protectrice de myéline de la cellule nerveuse, prévenant les symptômes neurologiques: irritabilité, fatigue, exacerbation des maladies nerveuses.

3. Normalisant le métabolisme, le cobalt régule le système endocrinien, fait partie des enzymes métalliques, dans de nombreuses réactions métaboliques, il est un activateur des enzymes; en interaction étroite avec la vitamine C, l'acide folique (vitamine B9) et l'acide pantothénique (vitamine B5), il est impliqué dans la synthèse des protéines, des graisses et glucides.

4. Contribuant au renouvellement des cellules du corps, la cobalamine en interaction avec d'autres substances déclenche la synthèse du processus vital principal des acides désoxyribonucléiques et ribonucléiques (ADN et ARN), qui constituent les noyaux cellulaires et qui contiennent toutes les informations héréditaires. Ils soutiennent et stimulent la synthèse des substances protéiques..

5. Stimule la croissance osseuse Un apport suffisant de cobalamine dans les ostéoblastes (cellules osseuses) est important pour la formation osseuse. Ceci est particulièrement important pour les enfants, pendant la période de croissance active, et les femmes, à la ménopause, dans lesquelles se produit une perte osseuse liée aux hormones.

6. Il présente un effet anti-athérosclérotique du cobalt qui aide à abaisser le cholestérol dans le sang et à le retirer des vaisseaux sanguins, empêchant son dépôt sur les parois des vaisseaux sanguins sous forme de plaques athérosclérotiques. Conclusion Sur la base de ce qui précède, nous pouvons conclure sur l'effet positif du cobalt sur divers systèmes de notre corps, à moins que les besoins quotidiens de ce micro-élément ne soient dépassés